ソムリエへの道
はじめまして。ソムリエの鈴木武義です。
お酒は美味しいです。特に日本酒は好きなのでよく飲みます。
ワインは……私にとってワインは他の飲み物とは全く違っています。ワインに出会わなかったら、今の私はなかったでしょう。
■ソムリエへの道
私が岩手で働いていた頃のことです。行きつけの料理屋のご主人が無類のワイン好きでありました。行く度にいろいろなワインを勧められ、そのワインの解説もしてくれるのです。ワインはそれまで私にとっては「美味しいお酒のひとつ」でしかありませんでした。ワインの薀蓄も、女性と一緒に飲みに行った時に披露すればもてるかもしれない、などと思って聞いていただけでした。

とあるワインを飲んでいた時に、始めはいつものように普通に飲んでいました。ところが、突然目の前にお花畑が広がったような感覚になったのです。そう言うときれいですが、実際は頭の上に大きなタライが落ちてきたようなショックがあったのです。びっくりするとともに、深い感動を覚えました。その時の感動は今でもよく覚えています。こんなに不思議な飲み物があったのか・・・それからワインの世界へとどんどん引き込まれていったのです。

そのワインは何だったのかって？これからじっくりお付き合いください。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。未成年の方のご利用は固くお断りいたします。
当ウエブサイトに掲載されているコンテンツ（文章・画像）は、
株式会社いちい及び関連会社に著作権があります。
株式会社いちいの許可なく複製・転用する事は法律で禁止されています。
Copyright (c) 2000-2005 Ichii co.ltd All right reserved.